Fat Alspec S280, S280 Fat, Fat Food Alspec S280, S280 Alspec Mo, Mo S280, S280 fats used in food

Product information

• brand : Alspec
• orgin : Malaysia
• sku : ALM-280-009
• warranty : 3 tháng
• weight : 0.4 kg
• condition : newCondition
• availability : InStock
• priceExcludeTax : 1

• 1 :  
• 2 :  
• 3 : Spec 280 là loại mỡ FDA đa năng dùng trong máy chế biến thực phẩm, đặc biệt trong các thiết bị sản xuất thức ăn và thức uống. 
• 5 : Đặc tính:
• 7 : SPEC’99 – 280 được làm từ dầu nền tinh luyện tổng hợp, là một loại mỡ dùng cho thực phẩm không màu và không mùi vị cung cấp nhiều công dụng cho:
• 9 : - Hoạt động tốt ở nhiệt độ thấp -40º F (-40º C)
• 11 : - Không chảy, chịu nhiệt cao
• 13 : - Có khả năng chịu nước cao
• 15 : - Kháng axit cao
• 17 : - Không chứa độc tố
• 19 : - Bảo vệ rỉ sét ăn mòn
• 21 : - Hầu như không bị tách dầu
• 23 : - Chất keo dính lưu lại
• 25 :  
• 26 :  
• 27 : Giới thiệu sản phẩm
• 29 : SPEC’99-280 là loại mỡ USDA H1 được sử dụng trong công nghiệp chế biến thực phẩm, tuân theo luật thực phẩm và thuốc (luật liên bang điều 178 – 3620).
• 31 :  
• 33 : Hoạt động tốt trong điều kiện nhiệt độ tốt: Có thể hoạt động ngay cả nhiệt độ -40ºF (-40ºC) cũng không bị đông đặc.
• 35 :  
• 36 :  
• 37 : Chịu nhiệt cực cao: Spec’99 – 280 chứa chất keo tổng hợp không tan cũng như sẽ không bị tan chảy khi hoạt động ở nhiệt độ cao.
• 39 :  
• 41 : Khả năng chịu nước: là loại mỡ duy nhất chịu nước và kết dính trong môi trường nước.
• 43 :  
• 44 :  
• 45 : Khả năng kháng axit1 cao: luôn tồn tại tính axit cao trong công nghệ thực phẩm, đặc biệt là hương cam trong công nghệ rau quả. Spec’99 -280 có tính chống axit và ăn mòn cao.
• 47 :  
• 49 : Chất dính liên kết cao: SPEC’99 -280 có đặc điểm ngoại lệ trong công nghệ thực phẩm, nó vẫn lưu lại tính bôi trơn trong điều kiện va đập tải trọng lớn.
• 51 :  
• 52 :  
• 53 : Đặc trưng kỹ thuật:
• 55 : Độ đặc: NLGI 2
• 57 : Độ thẩm thấu: 270-2900F
• 59 : Nhiệt độ nóng chảy: Không nóng chảy
• 61 : Màu sắc: Tinh khiết, trong suốt
• 63 : Hình dạng: Có chất dính
• 65 : Thành phần dầu nền:
• 67 : Nhiệt độ hoà tan tới hạn: 400C 66
• 69 : Nhiệt độ hoà tan tới hạn: 1000C 9.8